Tahıllar
Bazı tahıllar ve en temel pişirme yöntemleri..
Bazı tahıllar ve en temel pişirme yöntemleri..
Kolay bir tarif:
Yoğurdun içine biraz bal, biraz taze meyve (çilek ve kivi iyi gider) ve bir miktar da chia tohumu koyarak yemeyi deneyin..
Kinoa taa 2015 yılında kaldı. 2016’da bize dikte ettirildiği üzere amarantus yiyeceğiz…
Kinoa bence tohumdur. Ama konunun uzmanları daha iyi bilir; tam tahıl olduğunu söylerler. Güney Amerika’da yetişen ve o yörelerin yemek kültürünün vazgeçilmez bir parçası olan kinoa “süper yiyecek” kategorisinde bulunmaktadır.