Öyle bir dünyada yaşıyoruz ki yiyecekler besin değerini büyük ölçüde yitirmiş durumda! Besin değeri yüksek, süper-yiyecek diye bilinen gıda maddelerinden haberimiz bile yok! Çünkü gözlerimizi ve miğdemiz modern yaşamın bize dayattığı yiyeceklere kilitlemiş durumdayız. Karnı haddinden fazla tok olan insanlara bakarsanız çoğunca hastalıklı olduklarına dikkat edersiniz! Çünkü tıka basa yemek sadace mideyi fesata uğratmaz, tüm vücuda zarar verir.. Çünkü az yemek, gereğinde oruç tutmak, fazla prosesten geçmiş (yani işlenmiş) gıda maddelerinden uzak durmak, sade, arı, doğal, sağlıklı ve besleyici yiyeceklerle beslenmek hem bedeni hem de zihni zinde tutar.

Doğal ve temiz kaynaklardan gelen yiyecek aramaya gerek görmeden, bize gösterileni alıp tüketmeye yönlendirilmiş haldeyiz. Bilmediğimiz veya bilip unuttuğumuz veya eski moda diye umursamadığımız öyle yiyecekler var ki, süper-yiyecek kategorisine giriyor. Bu tür besinler vücudun yıpranmış hücrelerini yeniliyor, beyni besliyor ve vücuda yüksek değerli besin veriyor. Şimdi süper-yiyecek olarak bilinen bu yiyeceklere örnek 3 tanesini paylaşalım.

Klorella (Çilorella)

• Klorella bir çeşit su yosunudur. Uzakdoğuda yetiştirilir. Tatlı suda yetişen bu yosun (çilorella diye de bilinir) tek hücreli bir yapıya sahiptir. Yüzde 61’i protein olan bu değerli bitki, çok önemli amino asitler ihtiva eder. Ayrıca A vitamini ve yüksek oranda klorofil içerir. Klorella aynı zamanda çok iyi bir detoks besinidir.
• Klorella tam olarak neler ihtiva ediyor?
• Yüzde 58 oranında vejeteryan protein
• Bitkilerin hayat kanı olan klorofil
• A, C, D, E ve K vitaminleri
• B vitamini komplekslerinin tümü
• Demir, çinko, magnezyum, fosfor, kalsiyıum ve potasyum
• Beta karoten, lutein ve polisakkaridler

Yalnız uzmanlar uyarıyor: Klorella detoks yiyeceğidir. Tablet, kapsül veya öğütülmüş toz halinde satılır. “Potent” olarak nitelenir yani güçlüdür, tesirlidir. O nedenle eczaneden ya da vitamin dükkanından almaya karar verirseniz detaylarını konuşmalı ve çok küçük dozlarda alarak başlamalısınız.

Arı poleni
Arı poleni bilinen en iyi antibiyotiktir. Bunun dışında vitaminler, mineraller, amino asitler, hormonlar, enzimler, ve önemli yağlar ihtiva eder.
Arı Poleni Neler İhtiva Ediyor?

• Yüksek oranda karotenoid ki sonuçta vücutta A vitamine dönüşüyor
• B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 ve B12 vitaminleri
• C ve E vitaminleri
• Kalsiyum, bakır, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, silikon, sülfür ve diğer 59 mineral
• 22 amino asit ki bunlar kırmızı ette, sütte, yumurtada veya peynirde bulunandan 7 kat daha fazla

Yalnız uzmanlar uyarıyor: Arı poleni jel veya kapsül formundadır ve alerjik reaksiyona neden olabilir. O nedenle hassas kişilerin çok küçük dozlarda alarak başlaması ve vücudu yavaş yavaş alıştırması gerekiyor.

Goji Berry (Kurt Üzümü ya da Goji Üzümü)
Goji berry diye bilinen üzümsü bitki, kurt üzümü diye de bilinir. Asya ülkelerine ait bir bitkidir ancak güneydoğu Avrupada da yetiştirilmektedir. Bazı yerlerde buna “kırmızı elmas” dedikleri de olur çünkü çizgi dışı besin içeriğine sahiptir. İkibin yıldır geleneksel Çin tedavilerinin baştacı olarak kullanılan bu meyve-ilaç, yüksek dozda iyileştirici elementlere sahiptir. Bu yüzden süper-meyve denildiği de olur.
Kurt Üzümü Hangi Besinleri İçeriyor?

• Toplam 18 amino asit ki bunların sekizi vücuda protein üretimi için en gerekli amino asitlerdir
• 6 gerekli yağ asitleri
• Kalsiyum, bakır, germanyum, demir, magnezyum, fosfor, selenyum ve çinko da dahil olmak üzere toplam 21 mineral
• A, C ve E vitaminleri
• B vitamin komplekslerinin tamamı
• Yüksek oranda antioksidan

  

Yalnız uzmanlar uyarıyor: Kurt üzümü, itüzümü ailesinden gelmektedir (köpek üzümü ya da tilki üzümü familyası da denir). Genled kuru meyve olarak poşette satılır. Bu nedenle enflamasyonları, iltihapları veya ödemleri (stres, yanlış beslenme, uzun süre ayakta kalma veya hastalık kaynaklı deri ve doku altında oluşan sıvı birikimi) alevlendirebileceği için bu tür sorunları olanların uzak durması öneriliyor.

Bu üç süper-yiyecek alışveriş listenize girsin. Boş kaloriler, gereksiz ilaçlar, besin destekleri ve lüzumsuz vitaminler sizden uzak dursun. Eğer bu süper yiyecekleri bulmakta güçlük çekerseniz, bedelini ve posta ücretini ödemeniz durumunda adresinize gönderebiliriz.