Gençler de yemek yapmayı öğrensin. Bu işe sahanda yumurta ile başlamak ardından tarifler dağarcığına makarna eklemek uygun olabilir. Belki de en çok sevilen makarna sosu kırmızı olandır. Domates soslu makarna. Ve biz burada İtalyan usulü Bolonez Makarna Sosunun tarifini veriyoruz. İştahla yapmanız ve paylaşarak yemeniz dileğiyle.
Panzanella bir İtalyan salatasıdır..
Marinara sos patlıcanla karıştırıldığında “domates soslu patlıcan” olur ama bu yazımızda “patlıcan marinara” görüntüsüne bürünüyor!
Normalde yemek yemeye başladığımızdan tam 20 dakika sonra doymuşluk hissi hissediyoruz. Bu durumda ilk 20 dakika oldukça önemlidir. Hızlı yersek çok yemiş oluruz, oysa yavaş yersek 20 dakikanın sonunda ister istemez doymuşluk hissi hasıl olacaktır.
En popüler pizza malzemeleri: sosis/sucuk, mantar, duble peynir, yeşil biber ve soğandır.
Değişik kültürlerin rahatlatan yiyeceklerini bilmek iyi olur.. Kim bilir belki birgün işimize yarar!