Fırında Pişirilmiş Tavuk
Yeni yıl kutlaması nedeniyle ofiste bir öğlen yemeği verildi. Toplam 13 kişilik bir yemekte tüm tadlar enfesti.
Tag: tavuk
Tavada Kavrulmuş Fırınlanmış Nohutlu Tavuk
Nohut süper yiyeceklerden biridir. Çünkü..
Hamileyim! Neler yemeliyim?
Hamileyim.. Ne yemeliyim..
Cevap: Önce anneciğine sor.. O yönlendirsin seni.. Öyle sağlıklı ve dengeli besin sunan bir yemek kültürümüz var ki.. Öyle bilgili aşçı annelerimiz var ki.. Annelere sorarsak kesin en doğru cevabı alırız.. Ama belki onlar benim aşağıda yazdığım gibi akademik bir dille anlatmazlar..
Latin Poğaçası: Empanada
Empanada Nedir?
Empanada bir nevi Latin Amerikan poğaçadır! Nasıl bizde poğaça peynirli, kıymalı, patatesli olabiliyorsa; empanadalar da değişik içlerle yapılır. Poğaçadan bir farkı; empanada kızartılır ya da fırında pişirilir.
Kuş Gribi
Yine, yeniden kuş gribi hortladı.. Kim hortlattı.. Hem niye hortlattı..
Hergün Bir Avokado, Kötü Kolesterolü Düşürür
Hergün bir avokado yiyeyerek kötü kolesterolü düşürmenin mümkün olduğunu gösteren bu çalışma ABD’nin Journal of the American Heart Association isimli prestijli dergide yayınlandı.
Güveçte Biber Salçalı Tavuk
Fotoğrafta gördüğünüz toprak tencere İtalyan güveç.
Grip ve Hamileler
Kış aylarında ve grip sezonunda en çok önerilen yiyeceklerden biri de çorbadır.
Grip Savar Yiyecekler
C vitamini yüklü besinler: portakal, limon, greyfurt, guava. Beta-keroten ihtiva eden yiyecekler: bal kabağı ve tatlı patates. Omega3 içeren gıda maddeleri: balık. Çinko içeren gıda maddeleri: et, tavuk, yumurta ve yoğurt.
Amerikan Yemeklerinden Pizza(!)
En popüler pizza malzemeleri: sosis/sucuk, mantar, duble peynir, yeşil biber ve soğandır.
Dublör Yiyecekler
Bu sene dublör yiyeceklerin baş rolde olduğunu öğrendim! Oksimoron gibi, değil mi? Anlatayım.