Kinoa Pilavı
Kinoa bence tohumdur. Ama konunun uzmanları daha iyi bilir; tam tahıl olduğunu söylerler. Güney Amerika’da yetişen ve o yörelerin yemek kültürünün vazgeçilmez bir parçası olan kinoa “süper yiyecek” kategorisinde bulunmaktadır.
Tag: tahıl
Yiyecek Seçimlerimiz
Yaşlılar gençlere göre daha dikkatli ve sağlıklı seçimler yapıyor.
Kadınlar erkeklere göre daha sağlılı yiyecekler tüketiyor.
Susuzluk
Tarihçilere göre, milattan önce 7inci yüzyılda kurulmuş olan Asur Uygarlığı’nın batmasına neden olan da susuzluktu.
Birleşmiş Milletler, Genç Nüfusundaki Patlamaya Dikkat Çekiyor
Genç insanların yaklaşık yarım milyonu günde yaklaşık 4 lira ile hayatını idame ettirmeye çalışıyor.
Su Hırsızlığı
Kuraklığı önlemesi için hep birlikte El Nino bekliyoruz..
Açlık, Kıtlık, Yokluk
Adam ve anarşi arasında sadece 9 öğün vardır. ~Alfred Henry Lewis
Japon Kadınının Diyeti
Japon kadını düşük kalorili yiyecekleri ve küçük porsiyonları tercih ediyor.
Daha Az Tuz Tüketmenin Yolları
Yediğimiz birçok gıda maddesinde tuz bulunuyor: salam, sucuk, sosis, konserveler, hazır çorbalar, fast food yiyecekler, soslar, turşular, kraker ve diğer birçok hazır gıda maddesi fazlasıyla tuz barındırıyor.
Mars Yolcuları İçin Menü
Hawaii Uzay Araştırmaları ve Simülasyon (Hİ-SEAS) merkezi şu sıralar Mars uçuşlarında astronotların yemek menüsünde neler olabileceğini araştırıyor.
Yoğurdun Yararları
Yoğurdun yararları say say bitmez, bunlara potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko ve B2 ve B12 vitaminlerini de ekleyelim.